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Angedras: il tuo brunch creativo sul mare

Brunch con Vista Mare ad Alghero

Nel cuore dei Bastioni di Alghero, Angedras è il sea view bistró dove la cucina italiana si colora di creatività.
Piatti scenografici, ingredienti locali e un’atmosfera unica per un brunch che sorprende.

Esplora il nostro menu del Brunch

Dal dolce al salato, ogni piatto è un invito alla scoperta.
Lasciati sorprendere da un menu che spazia dai classici della colazione italiana ai piatti più audaci del brunch all’americana, con un tocco di creatività mediterranea.

BRUNCH ALL'ITALIANA

OGNI PIETANZA INCLUDE CAFFÈ + BIBITA

Crepes fatte in casa con salsa Nutella e zuffero a velo
Pancake con marmellata di mirtilli, more, lamponi fatta in casa
Banana Bread Biologico - pane dolce fatto con banane pestate con noci e mandorle accompagnata da crema pasticciera
Bruschetta tostata con olio DOP delle Tenute Fois, pomodorini dolci algheresi e basilico fresco
Bruschetta con salmone selvaggio, guacamole e salsa stracciatella
Club sandwich Angedras - pane tostato, maionese angedras, insalata, pollo, pomodoro e bacon
Hummus cremoso di ceci biologici, insaporito con paprika affumicata e servito con croccante spianata sarda
Omelette Angedras con formaggio Fiore Sardo e guanciale, servito con pane tostato
Burger con bun artigianale al sesamo, hamburger di bovino sardo, lattuga, formaggio di fiore sardo, bacon, crumble di carasau e maionese Angedras

Esplora tutto il menù

Hummus artigianale con paprika e ceci, servito con chips croccanti – cucina creativa all’Angedras, bistró vista mare ad Alghero

Crêpes con cioccolato, zucchero a velo e granella di pistacchio – dessert creativo del bistró Angedras ad Alghero

Cucina Creativa Italiana

Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata per sorprendere e deliziare. Il nostro chef reinterpreta i classici italiani con un tocco creativo, utilizzando ingredienti freschi e combinazioni uniche per un'esperienza visiva e gustativa senza eguali.

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ORARIO DI LAVORO:

dal lunedì alla domenica
09:00 AM fino alla mezzanotte

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Ingredienti di alta qualità

Prova la migliore selezione di ingredienti freschi e di prima qualità, realizzati alla perfezione per ogni piatto.

Servizio rapido

Goditi un servizio rapido ed efficiente che garantisce che la tua esperienza culinaria sia fluida e piacevole.

Selezione di vini eccezionale

Scopri una collezione curata di vini squisiti per completare perfettamente il tuo pasto.

Creazioni esclusive dello chef

Assapora piatti unici e sapientemente preparati, appositamente realizzati dai nostri talentuosi chef.