Brunch con Vista Mare ad Alghero
Nel cuore dei Bastioni di Alghero, Angedras è il sea view bistró dove la cucina italiana si colora di creatività.
Piatti scenografici, ingredienti locali e un’atmosfera unica per un brunch che sorprende.
Esplora il nostro menu del Brunch
Dal dolce al salato, ogni piatto è un invito alla scoperta.
Lasciati sorprendere da un menu che spazia dai classici della colazione italiana ai piatti più audaci del brunch all’americana, con un tocco di creatività mediterranea.
BRUNCH ALL'ITALIANA
OGNI PIETANZA INCLUDE CAFFÈ + BIBITA
- Crepes fatte in casa con salsa Nutella e zuffero a velo
- Pancake con marmellata di mirtilli, more, lamponi fatta in casa
- Banana Bread Biologico - pane dolce fatto con banane pestate con noci e mandorle accompagnata da crema pasticciera
- Bruschetta tostata con olio DOP delle Tenute Fois, pomodorini dolci algheresi e basilico fresco
- Bruschetta con salmone selvaggio, guacamole e salsa stracciatella
- Club sandwich Angedras - pane tostato, maionese angedras, insalata, pollo, pomodoro e bacon
- Hummus cremoso di ceci biologici, insaporito con paprika affumicata e servito con croccante spianata sarda
- Omelette Angedras con formaggio Fiore Sardo e guanciale, servito con pane tostato
- Burger con bun artigianale al sesamo, hamburger di bovino sardo, lattuga, formaggio di fiore sardo, bacon, crumble di carasau e maionese Angedras
